Grand frais est une chaîne de supermarchés française spécialisée dans la vente de produits frais. Elle compte plus de 500 magasins en France et à l’étranger.
Selon « Challenges », la fortune de Grand frais est estimée entre 500 et 600 millions de francs suisses (entre 425 et 525 millions d’euros). La chaîne réaliserait 1,5 milliard d’euros de chiffre d’affaires annuel.
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Où s’approvisionne grand frais ?
Il s’est installé en Suisse et, selon « Challenges », sa fortune est estimée entre 500 et 600 millions de francs suisses (entre 425 et 525 millions d’euros). La chaîne réaliserait 1,5 milliard d’euros de chiffre d’affaires annuel.16 oct. 2018.
Grand frais s’approvisionne principalement auprès de producteurs locaux afin de pouvoir offrir à ses clients des produits frais et de qualité. En effet, la chaîne de magasins de produits frais compte plus de 130 magasins en France, en Suisse et en Belgique et emploie plus de 4 000 collaborateurs.
Pour pouvoir répondre à la demande de ses clients, Grand frais s’est doté d’un important réseau de distribution composé de 21 entrepôts et de plus de 500 camions. La chaîne de magasins est ainsi en mesure de fournir en produits frais ses magasins situés dans les grandes villes comme Paris, Lyon, Marseille, Lille, etc. mais aussi dans les zones rurales.
Par ailleurs, Grand frais s’engage à travailler de manière éthique et responsable avec ses fournisseurs. La chaîne de magasins a ainsi signé une charte avec ses producteurs afin de garantir le respect des droits de l’homme, de l’environnement et des animaux.
Les fournisseurs de grand frais :
Grand Frais est une chaîne de supermarchés française spécialisée dans la vente de produits frais. La chaîne est composée de plus de 140 magasins, répartis dans toute la France.
Les rayons sont gérés par Prosol, Despi ou Novoviande pour la boucherie, Euro Ethnic Foods pour l’épicerie et Marie Blachère pour la boulangerie, ainsi que divers professionnels locaux. Tous les produits sont sélectionnés avec soin afin de garantir une qualité optimale.
Grand Frais s’engage également à favoriser les circuits courts et à privilégier les producteurs locaux. Ainsi, les clients peuvent être sûrs de trouver des produits frais et de qualité, tout en soutenant l’agriculture française.
Le patron des magasins grand frais :
Les frères Bahadourian sont les petits-fils d’un épicier arménien de Lyon. Ils ont fait fortune grâce au succès éclatant de la chaîne de magasins d’épicerie Grand Frais. Les magasins Grand Frais sont connus pour leur large sélection de produits frais, de qualité supérieure. Les frères Bahadourian ont su capitaliser sur la vogue des produits frais, en offrant une expérience de magasinage unique et en proposant des produits de haute qualité. Les magasins Grand Frais ont connu un succès fulgurant et ont permis aux frères Bahadourian de devenir les hommes les plus riches d’Arménie.
Qui est à la tête de grand frais ?
Denis Dumont est à la tête du groupe de boucherie stéphanois Despi, qui compte 240 magasins aujourd’hui. Rejoint par Léo et Patrick Bahadourian, puis par David et Laurent Despinasse, troisième génération à la tête du groupe, Denis Dumont a segmenté l’activité en trois grandes entités, qui ont leurs propres comptes d’exploitation et salariés.
L’entreprise familiale a été créée en 1934 par Jean Despinasse, père de Denis. Aujourd’hui, elle est dirigée par sa troisième génération. Elle compte 240 magasins, dont 150 en France, 70 en Espagne et 20 en Italie. La société est présente dans les grandes villes de France, comme Paris, Marseille, Lyon, Toulouse, Bordeaux, Lille, Nice, Nantes, Strasbourg et Montpellier. Elle compte également des magasins en Espagne, comme Madrid, Barcelone, Valencia, Séville, Malaga, Bilbao et Alicante. En Italie, elle est présente dans les villes de Rome, Milan, Naples, Turin, Florence, Bologna, Palerme et Gênes.
Le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 2,4 milliards d’euros en 2017. Il emploie 8 000 salariés, dont 6 000 en France.
Comment s’appelait grand frais avant ?
Grand Frais s’appelait autrefois Djebraïl. C’est le nom de famille de son grand-père, qui a émigré à Lyon après avoir été chassé d’Anatolie lors du génocide de 1915. Il a fondé une boutique de produits alimentaires exotiques en 1929, qui porte toujours son nom.
Djebraïl a quitté son pays natal en raison du génocide qui a eu lieu pendant la Première Guerre mondiale. Les Turcs ont massacré plus d’un million d’Arméniens, et Djebraïl a été l’un des nombreux survivants. Il a ensuite voyagé à travers le Moyen-Orient avant de s’installer à Lyon, en France.
Sa boutique était une des rares sources d’approvisionnement en produits alimentaires exotiques à Lyon. Il a vendu des épices, des herbes, des fruits et des légumes du Moyen-Orient, qui étaient inconnus pour la plupart des Lyonnais. La boutique a connu un succès immédiat, et Djebraïl est devenu connu pour ses produits de qualité.
Aujourd’hui, Grand Frais est une chaîne de supermarchés spécialisée dans les produits frais. La plupart des produits vendus sont issus de l’agriculture biologique, et la chaîne s’est engagée à vendre des produits locaux et de saison. Grand Frais est devenue une référence en matière de qualité alimentaire, et continue à faire découvrir de nouveaux produits aux Français.
Pourquoi grand frais ne fait pas de bio ?
Grand Frais est une enseigne française de supermarchés spécialisée dans la vente de produits frais. Elle appartient au groupe Carrefour.
Grand Frais ne fait pas de bio car nous sommes particulièrement soucieux de notre impact sur l’environnement. L’agriculture biologique est une réponse permettant de participer à la transition agricole. La HVE en est également une.
Nous pensons que l’agriculture biologique est une solution importante pour lutter contre le réchauffement climatique et la pollution des sols. Elle permet de diminuer l’utilisation d’engrais et de pesticides, et favorise la biodiversité.
L’agriculture biologique est cependant un système complexe, qui nécessite une gestion différente de l’agriculture conventionnelle. Il faut notamment veiller à une bonne rotation des cultures, à une gestion efficace des parasites et des maladies, et à une irrigation raisonnée.
De plus, les produits biologiques sont souvent plus chers que les produits conventionnels. Cela est dû notamment aux coûts de conversion et de certification des fermes biologiques.
Grand Frais a donc choisi de ne pas faire de bio car nous pensons qu’il est important de soutenir une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Nous travaillons en effet à la mise en place de plusieurs initiatives en faveur de la transition agricole, comme le financement de fermes biologiques ou la promotion de produits issus de l’agriculture durable.
la différence entre le magasin fresh et grand frais :
Le magasin Fresh est un nouveau concept de Grand Frais, un groupe national spécialisé dans la vente de produits alimentaires. Fresh revendique de proposer à ses clients des produits 100% frais. Ce nouveau format de magasin est mis en œuvre par Grand Frais pour étendre son marché aux petites villes.
Le magasin Fresh a pour objectif de proposer une expérience de shopping différente, en mettant l’accent sur la fraîcheur des produits. Fresh propose une gamme de produits alimentaires complets, allant des fruits et légumes frais aux produits laitiers, en passant par la viande et le poisson.
Le magasin Fresh propose également une gamme de produits non alimentaires, tels que les produits d’entretien et les produits cosmétiques.
Le magasin Fresh se veut être une alternative aux supermarchés, en proposant une gamme de produits frais et de qualité à des prix compétitifs.
Grand frais est une entreprise en pleine croissance qui a su s’adapter aux goûts et aux besoins de sa clientèle. La chaîne de supermarchés offre une large gamme de produits frais à des prix compétitifs. Grand frais est une excellente option pour les consommateurs français qui souhaitent acheter des produits frais de qualité.
Plus sur grand frais :
- Pourquoi aller à l’enseigne grand frais ? (Tout savoir)
- Grand frais : Pourquoi ne fait pas de bio ? (Tout savoir)
- L’association de grand frais avec marier Blachère : Tout savoir
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